Пицца на сковороде: завтрак на скорую руку

Приветствую вас дорогие читатели! Даю рецепт вкусной пиццы, которая делается моментально, особенно актуально, когда со временем катастрофа, а хочется что-то вкусное и сытное на завтрак.    

                                                             

Пицца на сковороде

 

Эта пицца готовится без выпекания в духовке. Все что нам нужно, это небольшая сковородка.

Ингредиенты:

  • мука — 7 столовых ложек
  • 3 столовых ложки майонеза
  • 2 штуки яиц куриных
  • кетчуп томатный — 1 столовая ложка
  • колбаса 50-100 грамм, подойдет любая, что есть в доме
  • грибы шампиньоны — 2 штуки среднего размера
  • 50-100 грамм твердого сыра

Последовательность приготовления:

  • В начале приготовим тесто. Для этого в посуду кладем муку, 2 ст.ложки майонеза и вбиваем 2 яйца, все очень тщательно перемешиваем.
  • Сковородку с антипригарным покрытием хорошо разогреваем ( как у нас говорят:»шоб аж шкварчало»), и вливаем в нее готовое тесто. Вы увидите, как оно моментально немного поджарится. Делаем средний огонь.
  • Кетчуп и 1 столовую ложку майонеза смешиваем в небольшой посуде и затем смазываем нашу пиццу, не снимая ее со сковороды.
  • На тесто равномерно посыпаем измельченную колбасу, шампиньоны режем слайсами прямо над пиццей, и сверху натираем сыр.
  • После этого, накрываем крышкой и запекаем 10-15 минут, пока сыр расплавится, на среднем огне.

Все, завтрак пицца на сковороде готов, приятного вам аппетита!

Последнее

2 Комментария(-ев) к“Пицца на сковороде: завтрак на скорую руку”

  1. Ваня

    класс понравилось

  2. Галина

    пицца очень вкусная.

Leave a Comment