Закуски

3 Рецепта греческого салата и тонкости его приготовления

18.10.2019 Елена Пряникова

Греческий салат — это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо. В его состав входят такие ингредиенты, как огурцы, помидоры, сладкий перец, оливки и оливковое масло, а также сыр «Фета». Последний изготавливают из овечьего или козьего молока. Для улучшения вкусовых свойств входящих продуктов их режут на крупные кусочки. Стоит отметить, что существуют рецепты греческого салата, которые отличаются друг от друга некоторыми составляющими. Греческий салат Вашему вниманию три вкусных рецепта! Начнем конечно с классического рецепта. Классический рецепт Для приготовления четырех порций греческого салата необходимы следующие продукты: — огурец – 4 шт.;…

Рецепт вкусной свекольной икры

12.06.2019 Елена Пряникова

Очень вкусный и простой рецепт свекольной икры с чесноком и майонезом. Готовится всего лишь за 5 минут при условии, что свекла была отварена или запечена заранее. Отличная намазка на хлеб, пикантная, сытная и полезная. Возможно вас заинтересует — Мусака с баклажанами и брынзой Свекольная икра — вкусная закуска Время приготовления: 10 минут + 1 час для настаивания Выход: 4 порции Ингредиенты: 1) свекла вареная или печеная – 1 шт. (200 г); 2) майонез «Провансаль» – 1-2 ст. л.; 3) соль – по вкусу; 4) чеснок – 2 зуб.; 5) зелень – для…

Как приготовить классический холодец

23.01.201923.01.2019 Елена Пряникова

Те, кто никогда не готовил холодец, почему-то считают, что для его приготовления необходимо в обязательном порядке применять желатин, но, на самом деле это не так. И вообще, считают это блюдо сложным в приготовлении. Развеем этот миф! Еще больше рецептов — 7 вариантов праздничного холодца Как приготовить классический холодец Да, действительно, по своему внешнему виду холодец сильно похож на желе, однако для создания желеобразного состояния используются свиные ушки и ножки. Что же касается мясной составляющей холодца, то для этой цели уже рекомендуется применять постную говядину или курятину. Ингредиенты: Итак, для приготовления…

Вкусная буженина в домашних условиях

07.01.2019 Елена Пряникова

Домашняя буженина из свинины, или как ее еще называют — карбонат, вкуснейшая мясная закуска. В магазине, такое лакомство стоит не дешево, но приготовить буженину можно самостоятельно в домашних условиях. Такая закуска будет не только вкусной, но и не будет содержать различных консервантов и красителей, которыми напичкана магазинная. Возможно вас заинтересует — Фаршированные мини-перцы пармезаном и грудинкой Буженина в домашних условиях Мы собрали для вас интересную подборку рецептов приготовления буженины, ведь их очень много. Выбирайте тот вариант, который вам приглянется и готовьте с удовольствием! Буженина запеченная в духовке в фольге Ингредиенты:…

Фаршированные яйца: варианты начинок

26.12.201826.12.2018 Елена Пряникова

Фаршированные яйца отличная закуска на праздничный стол. Выглядит красиво, всегда вкусно и сытно, а что еще нужно? Вариантов начинок для фаршированных яиц великое множество, мы хотим предложить вам несколько вариантов. Выбирайте и готовьте! Рекомендуем — Праздничные бутерброды с селедкой Фаршированные яйца Готовится эта закуска очень просто, яйца отвариваются и разрезаются пополам. Удаляется желток, и получившиеся лодочки заполняются различными начинками. А они могут быть самыми разными, овощные, мясные и с морепродуктами. Подборка самых лучших для вас. Яйца фаршированные лососем Для приготовления этой аппетитной и вкуснейшей закуски нам понадобится: яйца — 5…

Омлет фаршированный ветчиной

22.12.2018 Елена Пряникова

Хотите попробовать омлет в новом исполнении. Предлагаю попробовать приготовить фаршированный французский омлет. Готовить его просто, ингредиенты можно подобрать по своему вкусу. Омлет фаршированный ветчиной и сыром Отличное блюдо для завтрака для детей и взрослых. Вкусно и сытно! Необходимый состав продуктов для примерного блюда: — три сырых яйца; — два ломтика ветчины (около 100-150 г); — два ломтика сыра для сэндвича (100-150 г); — 1,5 ст. л. оливкового масла; — щепотка соли. Приготовление французского омлета 1. Яйца разбить в миску, добавить к ним соли и взбивать около 30 секунд…

Праздничные бутерброды с селедкой: как украсить и как подать!

12.12.2018 Елена Пряникова

Приближаются праздники и самое время подумать о том, какую оригинальную закуску и какие бутерброды приготовить на новогодний стол. Предлагаем вам подборку праздничных бутербродов с селедкой. Вариантов таких бутербродов множество, выбирайте на свой вкус! Праздничные бутерброды с селедкой Простые и сложные закусочные бутерброды и канапе. Популярные с сельдью и свеклой, с селедкой и лимоном, со свежим огурцом. Бутерброды с селедкой и яйцом Прекрасный вариант для праздничного стола, простой и вкусный. Лучше использовать черный хлеб. Бородинский хлеб нарезаем на кусочки, смазываем майонезом. Отвариваем яйца. Очищенное яйцо нарезаем кружочками. Яичные кружки укладываем на…