Праздничные тарталетки с красной рыбой и сыром
Сегодня готовим праздничные тарталетки с красной рыбой и сыром. Очень нежные, вкусные и красивые. Такую закуску можно подать к новогоднему столу или на день рождения. Для приготовления понадобятся самые простые продукты и немного малосольной красной рыбы. Это может быть семга, форель, лосось или горбуша.
Рекомендуем — Канапе с красной рыбой
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Мягкую и нежную начинку приготовим из смеси сыра, ароматного укропа и майонеза. Все эти продукты отлично сочетаются с красной рыбой. Тарталетки будем использовать готовые, сейчас их можно купить в любом супермаркете. Есть большой выбор как по форме, так и по составу. Это могут быть песочные корзиночки или вафельные.
Ингредиенты
- Малосольная красная рыба
- Твердый сыр
- Майонез
- Листы салата
- Укроп
- Тарталетки
Приготовление
Сыр натереть на терке. В салатнике смешать натертый сыр, майонез и порезанный мелко укроп.
Красную рыбу нарезаем на небольшие прямоугольные кусочки.
В каждую тарталетку кладем кусочек листа свежего салата.
Выкладываем сырную начинку поверх салатного листа. Оставляем немного места для кусочка рыбы.
Выкладываем красную рыбу рядом с сырной начинкой.
Готовые тарталетки с красной рыбой и сыром подавать на плоском блюде.
Приятного аппетита!