Вкусный компот из слив и ягод «Ассорти»

компот из слив и ягод

Лучший фруктово-ягодный напиток — это напиток, который вы приготовили сами. Ведь в нем только свежие ягоды и фрукты, никаких консервантов и красителей. Для приготовления компота можно взять любые фрукты и ягоды, которыми вы располагаете: сливу, яблоки, груши, малину, вишню, смородину. Сахара кладите в зависимости от сладости ягод и в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Возможно вас заинтересуетКисель из кизила

Компот из слив и ягод

Приготовим вкуснейший напиток, который отлично уталит жажду в жару. В качестве ингредиентов возьмем сливу и ягоды. Компоты со сливой всегда получаются густыми и очень ароматными.

Ингредиенты для компота «Ассорти»

  • вода — 2 литра;
  • красная смородина — полстакана;
  • вишня — полстакана;
  • слива — 10-12 штук;
  • сахар — по вкусу.

Приготовление

Для приготовления компота отберите спелые, неповрежденные ягоды и сливу. Сливу промойте.

сливы

У смородины удалите веточки, листья. Ягоды сполосните под проточной водой.

ягоды красной смородины

Вишню без веточек также переберите и промойте.

вишня

 

У сливы можете удалить косточки или оставить с ними. Сложите ягоды и сливу в кастрюлю.

варим сливовый компот с ягодами

Залейте подготовленные фрукты и ягоды водой и поставьте на огонь.

заливаем фрукты и ягоды водой

Проварите сливы и ягоды при слабом кипении 15-20 минут. При этом крышка на кастрюле должна быть закрытой.

варим сливовый компот

Затем всыпьте сахар. Проварите еще несколько минут, чтобы сахар растворился. Компот из слив и ягод готов.

насыпаем сахар в компот

Подавайте сливово-ягодный компот охлажденным. Компот с ярким, насыщенным вкусом — отличная замена покупным газированным напиткам.

компот из слив и ягод

Приятного вам аппетита!

Последнее

Оставьте комментарий