Рулет из лаваша — рецепт

Приветствую вас дорогие читатели!

Сегодня опять хочу поделиться любимым рецептом, это — рулет из лаваша, его мы готовим как к праздничному столу, так и в повседневном питании.

 

 

Чтобы приготовить рулет из лаваша нам нужны следующее:

Продукты:

  • конечно же армянский лаваш, 3 больших листа
  • грамм 150 крабовых палочек
  • 250 грамм или 1 баночка майонеза
  • зелень укропа 1 пучок
  • 150 грамм твердого сыра
  • 3 дольки чеснока, кто любит острое, можно добавить больше

Приготовление:

1.Начинаем с чеснока, его выдавливаем через чесночницу в майонез и тщательно перемешиваем.
2. Зелень укропа мелко порубить, сыр необходимо потереть на терке, а крабовые палочки мелко нарезать.

3. Теперь берем пищевую пленку и отрезаем чуть больше, чем лист лаваша, и кладем на нее первый лаваш, смазав его майонезом с чесноком, посыпаем зеленью укропа.

4. Сверху кладем второй лист лаваша. Его также смазываем майонезом, а на него укладываем крабовые палочки.

5. С третьим листом проделываем то же, что и с предыдущими, только последний слой начинки — тертый сыр.

6. После этого, сворачиваем лаваш в рулет, и заворачиваем в пленку. Ставим для пропитки в холодильник, обычно на пару часов, можно на ночь. После этого снимаем пленку и нарезаем рулет.

7. К столу нарезаем его на кусочками шириной 3 см, красиво укладываем на тарелки.

Приятного аппетита!

С уважением, Елена Чибисова!

Пожалуйста, поделитесь с друзьями в социальных сетях. Благодарю!

 

 

Последнее

Leave a Comment